Tout dépend de l’ancienneté de la page et de sa performance actuelle dans les résultats de recherche de Google.
Si la page est déjà bien placée dans Google (pour son expression-clé dédiée), il vaut mieux effectuer les modifications petit à petit. Cela vous permettra de revenir en arrière facilement si jamais une modification la faisait descendre.
Pour les pages récentes, la bonne stratégie consiste à donner d'abord un bon coup de collier pour que la page parvienne dans le top 100 des résultats de recherche de Google. En général, un score POP d'environ 75 % permet d'atteindre ce premier objectif. Ensuite, des changements plus ponctuels permettront de faire monter progressivement la page.
Quand vous aurez acquis un peu d'expérience en SEO avec POP, vous sentirez de vous même si vous devez être prudent et patient, ou si vous pouvez y aller franco.